На Ставрополье откроют первое в России производство лактозы за 280 млн рублей
ПЯТИГОРСК, 14 апреля. /ТАСС/. Первое в России производство лактозы будет открыто на Ставрополье за 280 млн рублей, сообщили сегодня в пресс-службе краевого Минэкономразвития.
"В Ставропольском крае запустят первое в России производство лактозы, стоимость проекта составляет 280 млн рублей", - говорится в сообщении.
По данным властей, проект победил в конкурсе Минобрнауки РФ на господдержку инвестпроектов и рассчитан на три года. Его реализует АО "Молочный комбинат "Ставропольский", который вложит в него 140 млн рублей своих средств, столько же составят бюджетные инвестиции.
Как отметили в пресс-службе, запуск нового производства позволит добиться импортозамещения по поставкам фармакопейной и пищевой лактозы, которые используются в фармацевтике в качестве основного наполнителя большинства лекарственных препаратов, а также в производстве смесей для детского питания, спортивного питания, более чем в 100 наименованиях других продуктов питания, кондитерской, хлебопекарной продукции. На сегодняшний день в России производство фармакопейной лактозы отсутствует, продукция завозится из других стран. "По имеющимся данным, ежегодно Россия потребляет около 18 тыс. тонн импортной лактозы стоимостью 4 млрд рублей", - сказали в министерстве.
Как сообщалось ранее, ученые Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) разрабатывают оборудование и установки для производства фармокопейной лактозы. Производство также должно решить проблему утилизации непереработанной молочной сыворотки, которая обычно просто сливается и наносит колоссальный вред экологии.
