Новый рыбоперерабатывающий завод открыли в Мурманске
Источник: futurerussia.gov.ru
28.08.2019
Общий объем инвестиций в строительство объекта составил 700 млн рублей
Инновационный рыбоперерабатывающий завод открыли в Мурманске. Врио губернатора Андрей Чибис на церемонии открытия сообщил, что завод позволит расширить ассортимент рыбопродукции в регионе и снизить цены на нее.
"Очень здорово, что фабрика появилась в четко обозначенные сроки, 25 апреля была закладка. Важно, что это партнерство состоялось, мы видим запущенный конвейер", - отметил Чибис.
Он добавил, что открытие поможет развитию регионального проекта "Наша рыба", благодаря которому в Мурманской области в нескольких магазинах рыба реализуется на треть дешевле средних цен.
Согласно информации областного правительства, объем выпуска рыбопродукции нового завода составит более 50 тонн в сутки. В качестве сырья будет использована охлажденная и замороженная треска и пикша.
Завод оснащен современным оборудованием. Так, на фабрике установлен поточный дефростер, филетировочные машины, фризеры, а также инновационная роботизированная линия по разделке филе рыб тресковых пород от исландской компании Marel. Общий объем инвестиций в строительство завода составил более 700 млн рублей.
