Принят техрегламент Таможенного союза о безопасности пищевых добавок и ароматизаторов
7.08.2012
Решением Совета ЕЭК от 20 июля 2012
года N 58 принят технический регламент Таможенного союза "Требования
безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств" (ТР ТС 029/2012), устанавливающий на единой
таможенной территории Таможенного союза единые обязательные для
применения и исполнения требования к пищевым добавкам, ароматизаторам и
технологическим вспомогательным средствам и их содержанию в пищевой
продукции, и тем самым обеспечивающий свободное перемещение пищевых
добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств,
выпускаемых в обращение на единой таможенной территории Таможенного
союза.
Технический
регламент не распространяется на осуществляемые гражданами в домашних
условиях и (или) в личных подсобных хозяйствах процессы изготовления,
хранения, перевозки, реализации, утилизации и применения пищевых
добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств,
предназначенных только для личного потребления.
Технический регламент устанавливает требование минимально необходимого
применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств. Пищевые добавки, ароматизаторы и
технологические вспомогательные средства должны применяться только в
случаях, когда существует необходимость совершенствования технологии, а
также при необходимости улучшения потребительских свойств пищевой
продукции, увеличения сроков их годности, добиться которых иным
способом невозможно или экономически не оправдано.
Не допускается применение пищевых добавок и ароматизаторов для
сокрытия порчи и недоброкачественности сырья или готовой пищевой
продукции.
Технический
регламент вступает в силу с 1 июля 2013 года. Требования, установленные
пунктами 3, 4, 5 (в части стеригматоцистина) части 9 статьи 7 и
приложением 28 (в части содержания основного вещества) технического
регламента вступают в силу с даты введения в действие
межгосударственных стандартов, определяющих методы контроля.
Источник: КОДЕКС