В этом году аграрии собрали рекордный урожай подсолнечника - 10,6 миллиона тонн. Урожайность этой культуры увеличилась на 28%. Рекордный урожай позволит произвести достаточно подсолнечного масла, чтобы удержать первенство на мировом рынке.
Об этом сказал министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк, сообщила Укринформу пресс-служба ведомства.
«Этот год оказался рекордным не только для аграриев, сеявших зерновые. Ведь урожай масличных культур, в частности подсолнечника, также станет самым большим за все годы. Так, сельхозпроизводители собрали 10,6 миллиона тонн зерна этой культуры. И хочу подчеркнуть, что посодействовала достижению рекорда ее высокая урожайность. По сравнению с прошлым годом она увеличилась почти на треть», - отметил чиновник.
Он отметил, что аграрии использовали более качественные и производительные семена, а также поработали над повышением технологичности в выращивании подсолнечника. При этом посевные площади под культурой остались почти на уровне прошлогодних.
«Переработать такие объемы урожая подсолнечника также мы можем. Ведь в Украине реализуются инвестиционные проекты для наращения этих мощностей переработки. Это очень важно. Поскольку мы отправляем на экспорт не сырье, а продукцию уже с добавленной стоимостью», - подчеркнул Присяжнюк.
Он акцентировал, что высокий урожай обеспечит достаточные объемы производства масла для удерживания лидерства Украины на внешнем рынке. В то же время, по его словам, внутренний спрос также будет полностью обеспечен. Ведь на год украинцам необходимо около полумиллиона тонн подсолнечного масла. А производство этого продукта в этом маркетинговом году составит около 4,1 млн т.